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Sobremesa Deliciosa de Banana Caramelada

Sobremesa Deliciosa de Banana Caramelada

Sobremesa Deliciosa de Banana Caramelada, na travessa muito fácil e rápida de preparar uma excelente opção de sobremesa.

Ingredientes:

Para a banana caramelada:

  • Meia xícara de chá de açúcar ( 100 g).
  • 1 xícara de chá de água fervente ( 200 ml).
  • Meia colher de chá de raspas da casca de laranja.
  • 3 bananas picadas em cubinhos ( use a banana de sua preferência).

O creme:

  • Meio litro de leite ( 500 ml).
  • 3 colheres de sopa de amido de milho ( total de 60 g).
  • 1 caixinha de creme de leite ( 200 g).
  • 1 lata de leite condensado ( 395 g).
  • Meia colher de chá de raspas da casca da laranja.

Como fazer Sobremesa Deliciosa de Banana Caramelada:

Banana caramelada:

  1. Primeiramente em uma panela em fogo médio coloque o açúcar e espalhe pela panela para que caramelize por igual.
  2. Logo depois quando o açúcar estiver totalmente caramelizado adicione a água fervente e misture delicadamente de vez em quanto até derreter todo o caramelo e forme uma calda fina (rala).
  3. Então agora acrescente as bananas e as raspas da casca da laranja misturando delicadamente.
  4. Assim feito deixe ferver em fogo médio por aproximadamente 3 minutos.
  5. Em seguida retire do fogo, coloque em um recipiente, deixe esfriar e leve à geladeira até ficar gelada.

Creme:

  1. Primeiramente em uma panela e fora do fogo dissolva o amido de milho no leite.
  2. Em seguida acrescente os demais ingredientes e misture bem.
  3. Então leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
  4. Logo depois despeje em um recipiente pequeno ( travessa, refratário ou outros de sus preferência). Espere esfriar e leve à geladeira até ficar bem gelado.
  5. Então depois de a calda e e creme gelado é só espalhar a calda de bananas sobre o creme e servir bem gelada.
  6. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo: