Sobremesa Delícia Cremosa Gelada de Coco e Morango

Sobremesa Delícia de Coco e Morango

Sobremesa Delícia Cremosa Gelada de Coco e Morango

Autorculinariaterapia
Avaliação

Sobremesa fácil de coco com morango sem forno e rápida de fazer. Sirva essa Sobremesa Delícia Cremosa Gelada de Coco e Morango e ganhe muitos elogios.

Ingredientes:

Camada de coco:
 50 ml de água fervente.
 1 pacotinho de gelatina em pó incolor sem sabor( 12g)
 2 caixinhas de creme de leite ( 200 g cada).
 200 ml de leite de coco.
 1 lata de leite condensado ( 395 g).
 50 g de coco ralado.
Morangos em calda:
 1 bandeja de morangos picados ( 150 g).
 Meia xícara de chá de açúcar ( 100 g).
Gelatina:
 1 pacotinho de gelatina de morango ( 20 ou 25 g).
 250 ml de água fervente.

Modo de fazer:

Camada de coco:
1

Comece dissolvendo a gelatina sem sabor em 50 ml de água fervente misturando bem.

2

Em seguida bata os demais ingredientes no liquidificador com a gelatina derretida por 2 minutos, menos o coco ralado.

3

Agora acrescente o coco ralado e bata apenas para misturar.

4

Despeje em uma travessa média e leve à geladeira até ficar firme e bem gelado.

Morangos em calda:
5

Em uma panela misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo médio mexendo de vez em quando por aproximadamente 8 minutos.

6

Apague o fogo, coloque em um recipiente e espere esfriar para misturar com a gelatina de morango.

Cobertura:
7

Dissolva a gelatina de morango com os 250 ml de água fervente.

8

Em seguida acrescente o morango em calda e misture bem. Leve à geladeira até ficar gelado, porém ainda líquido.

9

Coloque a cobertura de morango com a gelatina sobre a camada de coco e leve à geladeira até ficar bem firme e gelada.

10

Decore à gosto e sirva bem gelada.

Bom apetite!!!!

Dine e Zinha

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Ingredientes

Camada de coco:
 50 ml de água fervente.
 1 pacotinho de gelatina em pó incolor sem sabor( 12g)
 2 caixinhas de creme de leite ( 200 g cada).
 200 ml de leite de coco.
 1 lata de leite condensado ( 395 g).
 50 g de coco ralado.
Morangos em calda:
 1 bandeja de morangos picados ( 150 g).
 Meia xícara de chá de açúcar ( 100 g).
Gelatina:
 1 pacotinho de gelatina de morango ( 20 ou 25 g).
 250 ml de água fervente.

instruções

Camada de coco:
1

Comece dissolvendo a gelatina sem sabor em 50 ml de água fervente misturando bem.

2

Em seguida bata os demais ingredientes no liquidificador com a gelatina derretida por 2 minutos, menos o coco ralado.

3

Agora acrescente o coco ralado e bata apenas para misturar.

4

Despeje em uma travessa média e leve à geladeira até ficar firme e bem gelado.

Morangos em calda:
5

Em uma panela misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo médio mexendo de vez em quando por aproximadamente 8 minutos.

6

Apague o fogo, coloque em um recipiente e espere esfriar para misturar com a gelatina de morango.

Cobertura:
7

Dissolva a gelatina de morango com os 250 ml de água fervente.

8

Em seguida acrescente o morango em calda e misture bem. Leve à geladeira até ficar gelado, porém ainda líquido.

9

Coloque a cobertura de morango com a gelatina sobre a camada de coco e leve à geladeira até ficar bem firme e gelada.

10

Decore à gosto e sirva bem gelada.

Bom apetite!!!!

Dine e Zinha

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