Gelatina Flotante Recheada Flutuante Sobremesa de 2 Ingredientes

Gelatina Flotante Recheada Flutuante Sobremesa de 2 Ingredientes

Autorculinariaterapia
Avaliação

Sobremesa de gelatina flotante com apenas 2 ingredientes super fácil de fazer. Surpreenda seus convidados com essa delícia refrescante.

Ingredientes:

1° camada:
 150 ml de água fervente.
 3 caixinhas de gelatina no sabor preferido ( aqui usamos abacaxi).
 150 ml de água gelada.
 3 caixinhas de creme de leite ( 200 g cada).
2° camada:
 375 ml de água fervente.
 3 pacotinhos de gelatina do sabor preferido ( aqui usamos morango).
 375 ml de água gelada.

Modo de fazer:

1° camada:
1

Comece preparando uma forma de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura, unte levemente com óleo depois molhe espalhando a água por toda a forma, despreze o excesso e reserve a forma.

2

Comece dissolvendo a gelatina na água fervente e misturando bem.

3

Depois acrescente a água gelada e despeje no liquidificador.

4

Adicione o creme de leite e bata por aprox 2 min no liquidificador.

5

Despeje na forma, cubra e leve à geladeira até ficar bem firme e bem gelado.

2° camada:
6

Dissolva a gelatina de morango na água fervente mexendo muito bem.

7

Em seguida acrescente a água gelada, misture bem e aguarde esfriar completamente para colocar na forma.

8

Retire da geladeira a forma com a primeira camada de gelatina e passe uma faca levemente nas laterais para soltar a gelatina.

9

Em seguida despeje a 2 ° camada de gelatina de morango dissolvida sobre a 1° camada e passe novamente a faca nas laterais para que o líquido possa penetrar nas laterais da forma. Normalmente quando você passar a faca a 1° camada vai subir, mas se não subir completamente subirá depois.

10

Cubra com filme plástico e leve à geladeira até ficar bem firme e bem gelado para desenformar.

11

Para desenformar passe novamente uma faca nas laterais e gire a forma inclinada soltando as laterais levemente com as mãos. Com a forma ainda inclinada, coloque um prato sobre a forma e vire balançando levemente. Decore à gosto

Bom apetite!!!!

Dine e Zinha

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Ingredientes

1° camada:
 150 ml de água fervente.
 3 caixinhas de gelatina no sabor preferido ( aqui usamos abacaxi).
 150 ml de água gelada.
 3 caixinhas de creme de leite ( 200 g cada).
2° camada:
 375 ml de água fervente.
 3 pacotinhos de gelatina do sabor preferido ( aqui usamos morango).
 375 ml de água gelada.

instruções

1° camada:
1

Comece preparando uma forma de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura, unte levemente com óleo depois molhe espalhando a água por toda a forma, despreze o excesso e reserve a forma.

2

Comece dissolvendo a gelatina na água fervente e misturando bem.

3

Depois acrescente a água gelada e despeje no liquidificador.

4

Adicione o creme de leite e bata por aprox 2 min no liquidificador.

5

Despeje na forma, cubra e leve à geladeira até ficar bem firme e bem gelado.

2° camada:
6

Dissolva a gelatina de morango na água fervente mexendo muito bem.

7

Em seguida acrescente a água gelada, misture bem e aguarde esfriar completamente para colocar na forma.

8

Retire da geladeira a forma com a primeira camada de gelatina e passe uma faca levemente nas laterais para soltar a gelatina.

9

Em seguida despeje a 2 ° camada de gelatina de morango dissolvida sobre a 1° camada e passe novamente a faca nas laterais para que o líquido possa penetrar nas laterais da forma. Normalmente quando você passar a faca a 1° camada vai subir, mas se não subir completamente subirá depois.

10

Cubra com filme plástico e leve à geladeira até ficar bem firme e bem gelado para desenformar.

11

Para desenformar passe novamente uma faca nas laterais e gire a forma inclinada soltando as laterais levemente com as mãos. Com a forma ainda inclinada, coloque um prato sobre a forma e vire balançando levemente. Decore à gosto

Bom apetite!!!!

Dine e Zinha

Gelatina Flotante Recheada Flutuante Sobremesa de 2 Ingredientes
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Um comentário sobre “Gelatina Flotante Recheada Flutuante Sobremesa de 2 Ingredientes

  1. Muito bom e prático.