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Bolo Flocão de Milho

Bolo Flocão de Milho

Aprenda como fazer Bolo Flocão de Milho sem farinha de trigo com ingredientes na medida certa para ficar leve e super delicioso.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de leite de sua preferência, 200 ml cada;
  • 2 ovos;
  • 100 ml de óleo (ou 100 g de uma gordura de sua preferência);
  • 1 xícara de chá de açúcar (200 g);
  • 100 g de queijo de boa qualidade (queijo de sua preferência);
  • 2 xícaras de chá de flocão de milho, em cada xícara de chá de 200 ml cabe 115 gramas de flocão;
  • 50 g de coco ralado;
  • 1 colher de sopa de fermento químico (20 g de fermento para bolo);

Como Fazer Bolo Flocão de Milho

  1. Primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 2 minutos, menos o coco e o fermento.
  2. Então por último adicione o coco e bata apenas para misturar.
  3. Assim feito com o liquidificador desligado misture o fermento com o auxílio de uma colher.
  4. Logo depois despeje em forma de furo central, 20 cm por 8 cm untada e polvilhada se desejar (pode polvilhar com maisena).
  5. Então leve ao forno preaquecido 180° e asse por 30 min aprox., até ficar bem douradinho, desenforme levemente morno.
  6. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo