Bolo de chocolate com cobertura de leite ninho choconinho

Bolo de chocolate com cobertura de leite ninho choconinho

Autorculinariaterapia
Avaliação

Bolo caseiro fofinho de chocolate com cobertura cremosa de leite ninho. Bolinho saboroso e irresistível.

Ingredientes:

Bolo:
 2 ovos.
 Meia xícara de chá de óleo ( 100 ml).pode ser 100 g de manteiga ou outra gordura de sua preferência.
 1 xícara de chá de açúcar ( 200 g).na xícara de chá de 200 ml cabe 200 g de açúcar.
 50 g de chocolate 50% cacau.pode ser 100 g de achocolatado ou 25 g de cacau em pó.
 1 pitada de sal
 1 xícara de chá de leite ( 200 ml).
 2 xícaras de chá de farinha de trigo ( 250 g no total)em cada xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 125 g de farinha de trigo.
 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 g).
Cobertura:
 1 xícara de chá de leite em pó ( 100 g)na xícara de chá de 200 ml cabe 100 g de leite em pó.
 Meia lata de leite condensado ( 200 g aprox).
 Meia caixinha de creme de leite ( 100 g).

Modo de fazer:

Bolo:
1

Em uma tigela comece batendo os ovos com o açúcar e o óleo por uns 2 minutos aprox. ( pode usar batedeira ou liquidificador).

2

Depois adicione o leite, o sal, o chocolate e a farinha de trigo e misture bem até a massa ficar homogênea.

3

Em seguida acrescente o fermento e misture delicadamente.

4

Despeje em forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada apenas com manteiga ( se desejar pode enfarinhar).

5

Asse em forno preaquecido por 25 min aprox. Desenforme levemente morno e espere esfriar para cobrir.

Cobertura:
6

É só misturar todos os ingredientes ( não vai ao fogo). Cubar o bolo e se desejar pode decorar com raspas de chocolate branco e cerejas ou morangos para dá aquele TCHAN RSRSRSRS

Bom apetite!!!!

Dine e Zinha

Compartilhar TweetSalveCompartilhar

Ingredientes

Bolo:
 2 ovos.
 Meia xícara de chá de óleo ( 100 ml).pode ser 100 g de manteiga ou outra gordura de sua preferência.
 1 xícara de chá de açúcar ( 200 g).na xícara de chá de 200 ml cabe 200 g de açúcar.
 50 g de chocolate 50% cacau.pode ser 100 g de achocolatado ou 25 g de cacau em pó.
 1 pitada de sal
 1 xícara de chá de leite ( 200 ml).
 2 xícaras de chá de farinha de trigo ( 250 g no total)em cada xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 125 g de farinha de trigo.
 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 g).
Cobertura:
 1 xícara de chá de leite em pó ( 100 g)na xícara de chá de 200 ml cabe 100 g de leite em pó.
 Meia lata de leite condensado ( 200 g aprox).
 Meia caixinha de creme de leite ( 100 g).

instruções

Bolo:
1

Em uma tigela comece batendo os ovos com o açúcar e o óleo por uns 2 minutos aprox. ( pode usar batedeira ou liquidificador).

2

Depois adicione o leite, o sal, o chocolate e a farinha de trigo e misture bem até a massa ficar homogênea.

3

Em seguida acrescente o fermento e misture delicadamente.

4

Despeje em forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada apenas com manteiga ( se desejar pode enfarinhar).

5

Asse em forno preaquecido por 25 min aprox. Desenforme levemente morno e espere esfriar para cobrir.

Cobertura:
6

É só misturar todos os ingredientes ( não vai ao fogo). Cubar o bolo e se desejar pode decorar com raspas de chocolate branco e cerejas ou morangos para dá aquele TCHAN RSRSRSRS

Bom apetite!!!!

Dine e Zinha

Bolo de chocolate com cobertura de leite ninho choconinho
(Visited 5.811 times, 14 visits today)