Bolo de Flocão de Milho Sem Açúcar Sem Trigo e Sem Leite, delicioso, funcional e super nutritivo preparado no liquidificador.
Ingredientes:
- 3 ovos.
- 100 ml de óleo( use o óleo de sua preferência, nós usamos óleo de girassol).
- 200 ml de leite de coco.
- 4 bananas nanicas grandes( você pode usar a banana de sua preferência).
- 2 xícaras de chá de uvas passas sem sementes(uvas passas brancas ou escuras).
- 2 xícaras de chá de flocão de milho ( 125 g cada)(em cada xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 125 gramas de flocão de milho).
- 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 g).
Como fazer Bolo de Flocão de Milho Sem Açúcar Sem Trigo e Sem Leite:
- Primeiramente no liquidificador coloque os ovos, óleo, o leite de coco, as bananas, as uvas passas.
- Em seguida bata bem começando pelo pulsar até completa dissolução.
- Assim feito acrescente o flocão e bata por mais 1 minuto aproximadamente.
- Então com o liquidificador desligado adicione o fermento e misture com uma colher.
- Logo depois despeje em forma untada com óleo ( usamos forma de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura).
- Então leve ao forno previamente pré-aquecido 180° e asse por 30 minutos aproximadamente, desenforme levemente morno.
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Bom Apetite!!!
Dyne e Zinha